10HL brouwerijapparatuur sanitair (elektrische gas- en stoomverwarming) roestvrijstalen aanpasbare biermachine
Huis » Brewery Equipment » Bierbrouwerij apparatuur » 10HL brouwerijapparatuur sanitair (elektrische gas- en stoomverwarming) roestvrijstalen aanpasbare biermachine

Product detail

Delen op:

10HL brouwerijapparatuur sanitair (elektrische gas- en stoomverwarming) roestvrijstalen aanpasbare biermachine

Onze brouwerijapparatuur is turn-key en bestaat uit molen, maisch systeem, fermentatiesysteem, koelsysteem, reinigingssysteem (CIP), controlesysteem en accessoires. Met brouwerijapparatuur kunt u uitstekende volle bieren produceren. Beginners zullen het gemakkelijk vinden om te brouwen met deze redelijk geautomatiseerde uitrusting.
Hoeveelheid:
  • DGET-10HL
  • DGET
  • 8438400000

101_fuben

Aanpasbare brouwerijapparatuur


Het brouwproces:

Mashing

Nadat je de juiste ingrediënten hebt verzameld en heet water hebt geproduceerd in de HLT, kan het brouwproces beginnen. De mix komt eerst in de mash tun. In dit vat zorgt de warmte van het water ervoor dat het zetmeel suiker wordt. De temperatuur van de puree is erg belangrijk - afhankelijk van het type bier dat je van plan bent te produceren, zal de brouwer de temperatuur verhogen of verlagen. Voor bleke lagers, pilsners en donkere lagers verlaagt de brouwer de temperatuur. Als je ales, dragers, stouts of tarwebieren maakt, zal de brouwer de temperatuur verhogen.

Lauteren

De volgende stap in het brouwproces is Lautering. Tijdens deze stap gaat de puree door de filterkuip. In dit vat scheidt de suikerachtige vloeistof zich van de korrels.

Koken

Vervolgens gaat de vloeistof naar de ketel waar het begint te koken. Deze stap is belangrijk om te ontsmetten en smaak aan de vloeistof toe te voegen. Tijdens het bierbrouwproces introduceert u smaakstoffen in de vloeistof terwijl deze kookt. Hoe langer de biermaker het laat koken, hoe bitterder het bier zal smaken.

Fermentatie

Nadat het bier is afgekoeld, gaat het naar een gistingstank. Hier verliest het bier de suiker en produceert het kooldioxide en alcohol. Het bier dat je brouwt hangt sterk af van bij welke temperatuur je fermenteert. Deze stap kan enkele maanden in beslag nemen, afhankelijk van het soort bier dat je maakt.

Rijping

Het brouwproces is nog niet voorbij. Na gisting gaat het bier naar een Brite / serveertank waar het blijft rijpen en rijpen. Tijdens deze stap filtert de tank het bier om de helderheid te vergroten. Als de brouwer denkt dat hij extra koolzuur nodig heeft, kunnen ze een carb-steen gebruiken. Deze steen geeft kooldioxide af in het brouwsel.

Zodra u al deze stappen hebt voltooid en het bierproductieproces voorbij is, kunt u het bier of de cider rechtstreeks vanuit het serveervat beginnen te bottelen en bottelen.


De volledige versie van brouwen die ik echt wil ...


Kenmerken vanbrouwerijuitrusting:

004_fuben

10HL brouwerijapparatuur in fabriek


xijie1

Infiltratie en grote kijkglazen


QQjietu20191230135843

Filterplaat of valse bodem



QQ 截图 20200117154942

Warmtewisselaar


Technische parameters van het Brewhouse System

1-Roestvrijstalen beslag, filterkuip, kookketel en whirlpoolvaten, of gecombineerde vaten.

2-koepelig bovenontwerp voor grotere, kleinere schepen, conisch bovenontwerp voor grotere afmetingen.

3-Hot liquor tank en cold liquor tank worden aanbevolen. HLT wordt op dezelfde manier verwarmd met een brouwketel.

4-SUS304 voor alle schepen en koperen bekleding is ook beschikbaar.

5-roerwerk voor het pureren, harksysteem voor het filter, gefreesde valse bodem en tangent inlaatontwerp.

6-onafhankelijk bedieningspaneel voor het brouwhuissysteem, PID of penumatische kleppenbesturing.

7-Volledig brouwhuisplatform.

8-Alle leidingen voor het hele systeem.


cwrmhsyepsnfkyd_ 副本

10HL vergister in kelder


Fermenter-2

Gistingstank met componenten (sproeibol, manometer en zijboor etc.)



上 侧 人 孔 _ 副本

Bovenste mangat van de gistingstank en mangat aan de zijkant


Technische parameters van de fermetatietank

• Binnen / buiten Tig gelast 304 roestvrij staal

• 3 mm tankwanddikte aan de binnenkant

• 2 mm wanddikte buitenschaal

• 70 mm / 80 mm / 100 mm (beschikbaar) polyurethaanisolatie op kegel en cilinder

• 2B sanitair interieurlak (gebeitst en gepassiveerd)

• 4N exterieur poetsmiddel (sanitair)

• Verstelbare voeten met ankergaten

• Bedrijfsdruk 20psi (getest op 30psi)

• 3/4\"FNPT voor bevestiging van glycol

• Volledig roterende stellingen met DIN-fitting

• Volledig schaduwloze mangatdeur

• Druk- / vacuüm-ontlastklep

• Manometer met grote wijzerplaat

• Ladder- / slanghaken

• Monsterafsluiter

• 4\"hoppoort met handvat en haak voor dry hop bag

• RTD temperatuurregeling thermowell

• Grote temperatuurmeter met sonde

• CIP-arm met draaiende sproeibol en 360 graden dekking

• Speciale afblaasbuis

• 2-delige 12 \"carbonatatiesteen met kogelkraan

• 4 RVS handgreep Vlinderkleppen

• 60 graden kegelbodem met 25% kopruimte

• Alle benodigde EPDM-pakkingen


DGET korte introductie:

DEGONG is een grote fabrikant van bierbrouwapparatuur, met het hoofdkantoor in China. Wijd aan bierapparatuur, biergistingsapparatuur, bierbottelmachine, biervatvulmachine, bierfiltermachine, wijnproductieapparatuur, wijngistingstank, pasteuriseerapparatuur, waterbehandelingsapparatuur, stoomketel enzovoort. Bied de klant een totaaloplossing van ontwerp, advies, product tot projectimplementatie.

webp

Verpakking en levering

Verpakkingsdetails: standaard houten pakket

Pakkettype: Zoals gewoonlijk nemen we houten kist als pakkettype. Het is geschikt voor transport over lange afstanden. Volgens de speciale vraag van klanten konden we een plaatijzeren behuizing aannemen, enzovoort.


自家 发货

Klaar voor verzending


Contactgegevens:

Neem vandaag nog contact met ons op over onze complete brouwapparatuur - we zullen u helpen beslissen welke maten u nodig heeft.


Alice-min


NEEM CONTACT OP

Toevoegen:Jinan City, Shandong, China
E-mail:sales@degonget.com
TEL:+8653158780867
WhatsApp:+8618615185568
auteursrechten2018 DEGONG Equipment Technology Co., Ltd.